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Boia de salvatagem:

Como funciona a Ficha Técnica do "Mas nem peixe?!":

 

Opções

Mede a quantidade de pratos principais vegetarianos do restaurante

Cada "certo" corresponde a uma opção. Cinco representam cinco ou mais opções.

 

Cardápio

Mede o quão veg-friendly o cardápio é

0 - Apenas nomes de pratos

1 - Nomes de pratos que remetem a ingredientes

2 - Pratos com ingredientes principais escritos

3 - Pratos com todos os ingredientes descritos

4 - Símbolos especiais para pratos vegetarianos

5 – Parte do cardápio exclusiva para pratos vegetarianos

 

Preço

Mede o preço médio de uma opção vegetariana

0 - de graça (hahahah)

1 - Até 25 reais

2 - Entre 25 e 40 reais

3 - Entre 40 e 60 reais

4 - Entre 60 e 80 reais

5 - Acima de 80 reais

 

Atendimento

Mede a qualidade do atendimento da casa

É um índice bem subjetivo, que considera, entre outros, tentativa de ajudar na escolha do prato vegetariano, agilidade, cortesia e educação.

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Fiammetta

  • masnempeixe
  • 16 de jun. de 2015
  • 1 min de leitura

Olá, cardume!

Hoje o "Mas nem peixe?!" vem com um prato muito especial: o Ravioloni di Búfala (R$45,90). Ah, mas nem tente procurá-lo no menu! Na, na, na... Este é um prato off the menu!!! :) AHAM! O MNP traz até exclusividade para vocês.

Há 13 anos no mercado e sendo a casa que lançou a primeira pizza D.O.C. do Rio, o Fiammetta quase dispensa apresentação. Ela veio sofrendo algumas alterações radicais nos últimos anos e o meu prato preferido saiu do menu. Porém, ele ainda pode ser pedido! É um pequeno tesouro!!!

20150421_143901 (2).jpg

Cuidado! Tem um impostor no menu com nome de Ravioloni di Búfala, mas ele vem com parma. Não queremos ele!!! Queremos o ravioloni com molho de tomate (que aliás, quase merece um post só para ele. Já explico.)! E queremos agora!!!

Fiammetta.png

O ravioloni é um ravioli gigante, bem grossinho e al dente. MA-RA-VI-LHO-SO. Não tem erro. Dependendo da filial em que você for, pode ser que a apresentação mude um pouquinho. Este da foto foi da primeira vez em que fui à filial de Botafogo e não estou acostumada com esta apresentação específica - lascas largas de queijo por cima do prato.

Voltando ao molho... O molho que o Fiammetta usa (veja bem, não são eles que fazem) é tão sensacional que fica exposto pelo salão. São umas latas enormes de molho italiano! É tão sensacional que eles VENDEM!!! AHAM.

 
 
 

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