Boia de salvatagem:

Como funciona a Ficha Técnica do "Mas nem peixe?!":

Opções

Mede a quantidade de pratos principais vegetarianos do restaurante

Cada "certo" corresponde a uma opção. Cinco representam cinco ou mais opções.

Cardápio

Mede o quão veg-friendly o cardápio é

0 - Apenas nomes de pratos

1 - Nomes de pratos que remetem a ingredientes

2 - Pratos com ingredientes principais escritos

3 - Pratos com todos os ingredientes descritos

4 - Símbolos especiais para pratos vegetarianos

5 – Parte do cardápio exclusiva para pratos vegetarianos

Preço

Mede o preço médio de uma opção vegetariana

0 - de graça (hahahah)

1 - Até 25 reais

2 - Entre 25 e 40 reais

3 - Entre 40 e 60 reais

4 - Entre 60 e 80 reais

5 - Acima de 80 reais

Atendimento

Mede a qualidade do atendimento da casa

É um índice bem subjetivo, que considera, entre outros, tentativa de ajudar na escolha do prato vegetariano, agilidade, cortesia e educação.

Mas nem peixe?! vai ao Rio Gastronomia: Gero

masnempeixe
8 de set. de 2015
1 min de leitura

Olá, cardume! Hoje caiu na rede é peixe! Fomos ao Rio Gastronomia - o maior evento de gastronomia do país - que aconteceu entre os dias 20 e 30 de agosto no Jockey Club Brasileiro e trouxemos de lá um sabor incrível de um conceituadíssimo restaurante: o Gero.

Comemos uma porçãozinha de "Crema di pomodoro con gnocchi de ricotta" (R$ 30). O preço foi salgadíssimo para uma porção tão pequena, mas valeu a pena. O creme estava delicioso e os gnocchis desmanchavam na boca.