Mas nem peixe?! vai a SP: Famiglia Mancini
- masnempeixe
- 3 de nov. de 2015
- 3 min de leitura
Olá, cardume! Hoje falaremos da famosíssima cantina italiana Famiglia Mancini. Localizada na Rua Avanhandava, que é -assustadoramente- tomada por estabelecimentos da família, sejam eles restaurantes (Famiglia Mancini, Pizza & Pasta, Walter Mancini il Ristorante, Migalhas e Madrepérola), ou não (Caligraphia e Gato bravo).
Por diversas vezes ganhadora do título de melhor comida italiana da cidade, na nossa humilde opinião, a casa não passa de uma grande farsa. Sabe aquela estória da mentira que contada muitas vezes vira verdade? Pois é. Somos grandes apreciadores de massas e podemos dizer, com grande pesar, que a visita ao """""melhor restaurante italiano de São Paulo"""" foi plenamente decepcionante. Vocês já vão entender...
Vamos começar do início e mostrar a experiência completa para vocês. Chegamos na Rua vanhandava e ficamos muito empolgados. Já tínhamos a rua numa reportagem, mas não lembrávamos o nome e ficamos muito felizes de sem querer acabar nela. A rua é belíssima realmente. Toda iluminada com lâmpadinhas entre os postes, bem romântico.

Chegando ao restaurante, fomos avisados de que havia uma lista de espera considerável e nos foi entregue um pager daqueles que brilham quando é a sua vez. A fila estava estimada em uma hora de espera, mas nem levou isso tudo. Enquanto esperávamos, demos uma olhada na rua e entramos no restaurante só para já ter uma ideia. Vimos o super comentado buffet gigantesco de antepastos. Até aí, só felicidade. Quando entramos e sentamos, recebemos um cardápio gigantesco. Adoramos cardápios gigantescos normalmente, mas foi extremamente exaustivo ficar catando o que tem de opção naquele emaranhado de outras opções mal organizadas. Desistimos de escolher algo e fomos pedir ajuda ao garçon. Que ideia estúpida. Por mais que ele quisesse ajudar, ele não soube recomendar um prato! Ficou lendo todas as opções, uma por uma, tendo carne ou não! Ou seja, tava mais perdido que a gente. desistimos desta abordagem também e voltamos a folhear o cardápio. Foi aí que "Opa! Lasanha!". Lemos várias lasanhas supostamente sem carne e escolhemos uma. Chamamos o garçon novamente e perguntamos se ele achava que era uma boa opção aquilo que escolhemos. Ele disse que sim e RELEU OS INGREDIENTES COM A GENTE PARA TER CERTEZA DE QUE ERA VEGETARIANA. Perguntou o tipo de massa que queríamos e se retirou. Perfeito.
Em menos de 10 minutos, surge uma lasanha gigantesca na nossa mesa, mas quando ele corta, vem aquele cheiro de presunto. Eu viro para ele e falo "Desculpa, mas eu acho que veio com presunto.". Ele faz aquela cara de ué e fala " ah, é verdade, toda lasanha aqui vem com carne. Só que isso não está escrito no nome do prato, está escrito páginas antes onde você escolhe o tipo de massa." OI? GENTE, como assim?
Bom, ele pediu desculpas e falou para escolhermos outro prato que ele traria. Já totalmente devastados e cansados de tudo aquilo, pedimos um "Penne a Benedetto di Lucca" (R$112 para duas pessoas) (todos os pratos são para dividir e o nosso poderia ter sido dividido por três), que leva molho ao sugo, manteiga, creme de leite e gorgonzola. De novo, a massa chegou em uns 5 minutos. Isso seria bom, se não fosse uma casa italiana. Não tem como uma (boa) massa ficar pronta em cinco minutos.

Claramente eles já deixam tudo pronto e só misturam o molho na hora. O gosto não era bom, o ponto da massa não tava certo. Simplesmente decepcionante. Aliás, sabendo do tempo que as coisas chegaram, ainda bem que a lasanha não era vegetariana. Imaginem que coisa medonha aquela lasanha devia ser. Para finalizar a noite, cobraram da gente o preço da lasanha e não do penne, o que dá uma ligeira diferença para cima, é claro. Não voltaremos.
Vocês lembram que falamos que o cardápio era gigante? Não se deixem enganar, repetem-se os molhos para combinações diferentes com massas, mas na verdade, são pouquíssimas opções de verdade.

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