Boia de salvatagem:

Como funciona a Ficha Técnica do "Mas nem peixe?!":

Opções

Mede a quantidade de pratos principais vegetarianos do restaurante

Cada "certo" corresponde a uma opção. Cinco representam cinco ou mais opções.

Cardápio

Mede o quão veg-friendly o cardápio é

0 - Apenas nomes de pratos

1 - Nomes de pratos que remetem a ingredientes

2 - Pratos com ingredientes principais escritos

3 - Pratos com todos os ingredientes descritos

4 - Símbolos especiais para pratos vegetarianos

5 – Parte do cardápio exclusiva para pratos vegetarianos

Preço

Mede o preço médio de uma opção vegetariana

0 - de graça (hahahah)

1 - Até 25 reais

2 - Entre 25 e 40 reais

3 - Entre 40 e 60 reais

4 - Entre 60 e 80 reais

5 - Acima de 80 reais

Atendimento

Mede a qualidade do atendimento da casa

É um índice bem subjetivo, que considera, entre outros, tentativa de ajudar na escolha do prato vegetariano, agilidade, cortesia e educação.

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Confeitaria Colombo

masnempeixe
15 de dez. de 2015
1 min de leitura

Olá, cardume! Hoje vamos de lanchinho no Rio Antigo... Como ir ao centro da Cidade Maravilhosa e não ir à Colombo? Fundada em 1894, símbolo máximo e resistente da belle époque carioca, nela existem gigantescos espelhos belgas e mobiliário em jacarandá e mármore italiano, que valem a visita.

De salgados, comemos um "Pastel de palmito" (R$7) e um "Quiche de ricota, espinafre e banana" (R$11). Nenhum dos dois foi nosso pedido inicial, porém, como era final de dia, a casa já tinha parado de fazer novas coisas na cozinha, respeitando sua política de redução de desperdício. Os dois salgados são bons, mas nada espetaculares. Já de doce, a coisa muda. Também não conseguimos exatamente o que pedimos, mas experimentamos o "Mil folhas" e a "Trouxinha de ovos". Tudo maravilhoso, como sempre, né? :)